Organiser un cocktail et un déjeuner d'entreprise en Normandie, à Deauville
Cocktails et Déjeuner d’entreprise
De 60 à 200 personnes en format debout
& de 60 à 100 personnes en format assis
Proximité de Paris
À 2H de la capitale
Lieu d'exception
Élégance et technique de pointe
Restauration
Traiteurs partenaires locaux et circuits courts
Un cocktail d’entreprise à la Villa le Cercle de Deauville
Les objectifs d’un cocktail d’entreprise
Qu’il s’agisse d’un lancement de produit ou d’un service, d’un anniversaire d’entreprise, d’une soirée de gala, de la clôture d’une assemblée générale… Le cocktail d’entreprise séduit par son format facilitant l’échange et la création de liens. Selon l’objectif, il peut :
- renforcer la cohésion entre les dirigeants et les salariés,
- favoriser la prise de contacts commerciaux,
- fidéliser les clients,
- remercier les prescripteurs et influenceurs pour leur soutien…
Votre cocktail d’entreprise à la Villa le Cercle Deauville
Les équipes événementielles du C.I.D – Palais des Congrès Deauville guident les organisateurs pour habiller et scénographier les salles de réception de la Villa le Cercle de Deauville : leur luminosité et leur format se prêtent parfaitement à l’organisation d’un cocktail de 60 à 200 personnes. La beauté des lieux surprend les convives pour un cocktail d’entreprise en bord de mer!
Les 3 salles de réception permettent d’imaginer plusieurs configurations simultanées :
- une salle de réception dédiée au bar et au service,
- une salle de réception mettant en avant un groupe musical,
- un espace feutré avec fauteuils et tables basses permettant d’allier détente et conversation.
Un cocktail peut se dérouler selon plusieurs formats :
- Le cocktail apéritif s’organise avant le déjeuner ou le dîner, il est souvent composé de 5 à 8 pièces salées par personne. Attention à ne pas excéder une heure de cocktail, au risque de frustrer les convives mis en appétit…
- Les cocktails déjeunatoire et dînatoire sont servis en guise de repas le midi ou en fin de journée. Plus copieux, ils permettent de proposer aux convives une vingtaine de pièces salées et sucrées par personne et s’étendent sur une durée plus longue.
Un déjeuner d’entreprise sublimé à la Villa le Cercle de Deauville
La Villa le Cercle est le lieu de réception intimiste pour un déjeuner d’entreprise : qu’il s’agisse d’un déjeuner d’affaires ou d’un moment convivial et détendu à partager avec les collaborateurs. Ses 3 salles de réception principales sont attenantes et permettent de recevoir de 60 à 200 personnes dans tout le confort. Organiser un cocktail d’accueil sur la terrasse surélevée de la Villa le Cercle Deauville permet de profiter l’air marin.
Le service de restauration de la Villa le Cercle
Le service restauration du C.I.D – Palais des Congrès Deauville et ses traiteurs référencés accompagnent chaque organisateur d’événement dans le choix des thématiques et des menus. Ils conseillent selon la typologie des participants, leur provenance géographique, leur âge moyen… le thème « Gastronomie Normande » séduit toujours les convives, la diversité des plats proposés permet d’emporter l’adhésion du plus grand nombre. De plus, il met en valeur l’un des principaux atouts de la Normandie.
Pourquoi ne pas organiser une réunion de dégustation avant de valider le menu ? Goûter aux mets proposés par le traiteur événementiel, c’est également le moment de transmettre la liste du nombre de personnes souhaitant un repas adapté en cas d’allergie ou intolérance…
Les déjeuners et dîners en configuration buffets représentent un investissement légèrement supérieur à un déjeuner/dîner assis. Les buffets doivent être parfaitement dressés et décorés et mettre en valeur la diversité et la variété des produits proposés. Cette configuration représente par conséquent un temps de préparation supérieur.
